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近年和我国不锈钢厨具一直保持稳定增长,且我国不锈钢厨具规模占不锈钢厨具规模也从6.11%增至到9.37%,预计2015年不锈钢厨具规模将达到229亿美元,我国不锈钢厨具规模达到32.97亿美元。
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用于出产餐具的不锈钢首要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般选用“奥氏体型”不锈钢出产,“奥氏体型”不锈钢没有磁性;刀、叉等一般选用“马氏体型”不锈钢出产,“马氏体型”不锈钢有磁性。
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近期,不锈钢炊具产品的标准适用问题以及卫生安全问题被全社---关注。实际上,不锈钢厨具厂,不仅仅是不锈钢炊具,不锈钢厨具批发厂,整个烹饪炊具行业的企业都紧紧绷着一根弦:炊具虽然是为传统的百姓生活用具,但作为和食品直接接触的器皿,产品本身存在特殊性,不锈钢厨具价格,尤其是在卫生和健康方面更是来不得一点马虎。
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