不锈钢厨房设备批发-个旧厨房设备批发-云南厨具批发_昆明厨具

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家用烤箱作为家用电器，一般还是在家庭主妇（煮夫）在家庭里面使用。而商用烤箱的应用范围就比较广泛了，适用于各个商用餐饮环境，比如西餐厅、烘焙店、西饼房、牛排馆、披萨店等等。

家用烤箱每次需要烘烤的食物量不多，也不需要连续工作很久。所以，家用烤箱的容积都不需要很大，市面在售的各种家用烤箱虽然型号很多，商业厨房设备批发，但容积相差并不是很大。

嵌入式家用烤箱的容积相对要大一些，一般是安装在橱柜里的，在家用环境下算是比较搭的，当然价格也会贵许多。

电烤箱要如何选购：

1、内胆材质目前市面的内胆有镀铝板和镀锌板。镀锌板非常便宜，厨房设备批发价格，但在高温状态下寿命较低，过几年就容易氧化，对健康不利。镀铝板相对来说能力---，使用寿命要延长60％。所以，尽量避免镀锌板。其它内胆还有不锈钢、涂层内胆等。

2、容量、外观容量：对于家庭小烤箱来说，30l－40l是入门尺寸。------可以选择42l以上的烤箱。

3、外观、层架：一般情况下，正方形的烤箱相对扁平形受热温度更均匀，所以选择方正的、高度在300mm及以上的箱体。在选择烤箱层架时尽量选择层架在4层以上的烤箱。不仅让烤盘有充分空间放置，遇到上下火不同要求的烘烤时，可以上下移动烤盘改变受温程度。

不同品牌型号的烤箱出产温度设定和实际温度都会存在差异的，即便是同一个型号同一条生产线的烤箱也有温差，个旧厨房设备批发，所以使用的时候需要实际测试下，以便及时作出调整。

烤箱的功率大小这是商用烤箱和家用烤箱的主要区别之一，不锈钢厨房设备批发，商用烤箱的功率相对于家用来说要大的多，是需要用到三相电的，电压是380v的。而家庭用电一般都是用两相电的，电压只有220v，功率是远远低于商用烤箱的。

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